やま京

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受付時間 : 9:00~17:00
 (年中無休)

フリーダイヤル : 0120-288-577

代表電話番号 : 096-356-6662


会場営業時間 : 11:30~22:00
 (2日前までの完全予約制)

外観

アクセス

所在地 : 熊本市南区江越2丁目13-22

 

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会社案内

山下勝孝

ごあいさつ

皆様こんにちは。当店のウェブサイトをご覧いただきありがとうございます。

やま京では、創業以来、なによりも「味」を大切にしてまいりました。周囲を海に囲まれ、多様に変化する四季をもつ日本では、独特の食文化をはぐくみ、伝統的な和食はその中心であります。

自然からいただいた新鮮な食材を、いのちとして大切に活かしきるために、和食文化の継承者として、永年培われた技術と時代の変化に対応する発想をもって、心を込めて調理しております。

皆様の大切な日のおもてなしに、やま京の料理をお役立てください。

やま京  代表 山下勝孝

 

沿革

1991年  現在地で仕出し料理専門店を創業
1996年  創作懐石 やま京 をオープン
2003年  中国桂林市日本週間で、日本料理を披露
2005年  北京中国西洋料理協会最高顧問に就任
2016年  懐石料理 創作料理 やま京 を改装オープン

 

 
顧問証
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